栗子脫殼機(jī)由機(jī)架、脫蓬軸、脫蓬外筒、電機(jī)架、電動機(jī)、三角帶、皮帶盤、軸承(座)等部分組成。全國采用立式錐度螺旋推進(jìn)揉搓原理。栗子脫殼機(jī)機(jī)器使用,客戶購得本機(jī)后要先將進(jìn)料口裝在機(jī)器上,保證機(jī)器良好接地,然后接通電源試機(jī),無異常后方可繼續(xù)操作。栗子脫殼機(jī)采用全自動剝殼技術(shù),操作簡單,只需一人操作,只需接通電源,將需要脫皮的板栗球連續(xù)放入機(jī)器進(jìn)料口即可,操作者放料時要注意機(jī)器內(nèi)是否有堵塞現(xiàn)象,如有請立即停機(jī)檢查。
目前,常規(guī)的板栗脫殼方法存在較大的弊端。手工脫殼的效率低,勞動強度大;化學(xué)法只能剝除較軟及較薄的果皮,且影響了成品品質(zhì)和風(fēng)味;熱力法采用蒸煮或鍋炒,再用手工脫殼,效率低,衛(wèi)生差,終端產(chǎn)品單一,適應(yīng)性差;傳統(tǒng)的機(jī)械法以磨削、破碎或撞擊、切削等形式在板栗表面刻劃出一到兩條人工缺口,給予機(jī)械力的作用,達(dá)到脫殼的目的,此法要求果形大小一致,對于外形相差較大的板粟而言,需增加額外的板栗大小分選設(shè)備,投資較大。
板栗脫殼機(jī)應(yīng)設(shè)置合理的偏心軸轉(zhuǎn)速、鉗角的大小以及輸送帶的輸送速度。試驗條件下獲得脫殼率時的工藝條件為偏心軸15r/min,輸送帶0.45m/min,鉗角12°。應(yīng)該在相對濕度較小的通風(fēng)環(huán)境下進(jìn)行板栗脫殼工作。盡量保證搓板的有效工作長度,這樣可使脫殼率及生產(chǎn)率得到明顯的提高,為此搓板的外形應(yīng)彎成與輸送帶的變形相一致的弧線形,同時注意板栗導(dǎo)入端的弧度應(yīng)大于整體的弧度。
板栗是我國的大宗林產(chǎn)品,25個省市區(qū)的栽培總面積約1200余萬畝,年產(chǎn)量46.98萬噸,大體上與90年世界栗實的總產(chǎn)量(50萬噸)持平。 我國板栗的銷售、消費情況大體如下:①內(nèi)銷為主,外銷(日、韓、東南亞)為輔;②內(nèi)銷以糖炒原栗及栗仁罐頭為主,外銷以速凍栗仁為主,罐藏或桶裝栗仁為輔。 發(fā)展趨勢:①外銷量趨減,②國內(nèi)市場已飽和,部分地區(qū)趨過剩;③南方栗產(chǎn)量上升,剝?nèi)屎髷D占了部分北方市場;④不加工、不開發(fā)新產(chǎn)品已沒有出路。
栗子脫殼機(jī)日常維護(hù),栗子脫殼機(jī)機(jī)器用完后,要對機(jī)器進(jìn)行清理,不僅要清理雜物,還要檢查軸承、皮帶等各個部件的靈活及松緊度,如有個別部件磨損厲害,請立即更換,以保證下次機(jī)器能正常工 作,從而延長機(jī)器的使用壽命,電機(jī)發(fā)熱嚴(yán)重的話請暫停使用,待電機(jī)散熱后再次使用,經(jīng)常發(fā)熱的話可能是三角帶上緊了,請適量調(diào)節(jié)一下,有任何疑問也可以及時聯(lián)系廠家!
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