水稻脫殼機(jī)是一種農(nóng)業(yè)機(jī)械，適用于農(nóng)村電壓低，而且有傳統(tǒng)碾米機(jī)的客戶。 稻谷剝殼機(jī)是一種單獨(dú)的剝殼機(jī)，適用于農(nóng)村電壓低，而且有傳統(tǒng)碾米機(jī)的客戶，稻谷經(jīng)過剝殼機(jī)成糙米，再經(jīng)過碾米機(jī)成精米。水稻脫殼機(jī)主要用來加工谷子碾米和高粱的去皮成米，以及玉米、小麥、大麥、綠豆、蕎麥、大豆、谷子等五谷雜糧及地膚子、香附、薏米的脫皮碾米加工。   使用前，應(yīng)先檢查各緊固件是否擰緊，旋轉(zhuǎn)部分是否靈活，各軸承內(nèi)是否有潤滑油，脫殼機(jī)應(yīng)放置在平穩(wěn)的地面上。使用前，要檢查電源，開關(guān)須處于斷開位置。水稻脫殼機(jī)啟動(dòng)后，轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)向應(yīng)與機(jī)具上所指方向一致。先空轉(zhuǎn)幾分鐘，觀察有無異常響聲，運(yùn)轉(zhuǎn)正常時(shí)，方可均勻地喂入水稻。水稻喂入時(shí)，要均勻、適量，不可含有鐵屑、石塊等雜物，以防打碎水稻及造成機(jī)械事故。當(dāng)水稻覆蓋滿篩子面時(shí)，方可打開出米口開關(guān)。水稻應(yīng)干濕適宜，太干則破碎率高，過濕則影響工作效率。根據(jù)水稻大小選用適當(dāng)篩網(wǎng)。水稻內(nèi)水稻殼增多時(shí)，可將電動(dòng)機(jī)向下移動(dòng)，以便張緊風(fēng)扇皮帶，加大吹風(fēng)量。

水稻脫殼機(jī)對(duì)水稻的發(fā)展起著重要意義，水稻喜高溫、多濕、短日照，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，水稻土好。幼苗發(fā)芽低溫度10～12℃，適28～32℃。分蘗期日均20℃以上，穗分化適溫30℃左右；低溫使枝梗和穎花分化延長。抽穗適溫25～35℃。開花適溫30℃左右，低于20℃或高于40℃，受精受嚴(yán)重影響。相對(duì)濕度50～90%為宜。穗分化至灌漿盛期是結(jié)實(shí)關(guān)鍵期；營養(yǎng)狀況平衡和高光效的群體，對(duì)提高結(jié)實(shí)率和粒重意義重大。抽穗結(jié)實(shí)期需大量水分和礦質(zhì)營養(yǎng)；同時(shí)需增強(qiáng)根系活力和延長莖葉功能期。每形成1千克稻谷約需水500～800kg。

水稻屬須根系，不定根發(fā)達(dá)，穗為圓錐花序，自花授粉。是一年生栽培谷物。稈直立，高30～100cm。葉二列互生，線狀披針形，葉舌膜質(zhì)，2裂。圓錐花序疏松；小穗長圓形，兩側(cè)壓扁，含3朵小花，穎退化，僅留痕跡，頂端小花兩性，外稃舟形，有芒；雄蕊6；退化2花僅留外稃位于兩性花之下，常誤認(rèn)作穎片。穎果。